منگلورو 21 جون 2023: منگلور کے بن، بریڈ جام، راگی مڈے (راگی بالز) کو سوپو سارو (مکسڈ گرینس کری) کو کرناٹک کی سرکاری اندرا کینٹین کے موجودہ مینو میں شامل کیا گیا ہے، حکام نے بتایا۔ کینٹین سروس کو بہتر بنانے کے کرناٹک کے وزیر اعلیٰ سدارامیا کے حکم پر عمل کرتے ہوئے مینو میں نئی ​​اشیاء شامل کی گئی ہیں۔

کھارا پونگل (چاول اور مسالہ دار دال کا دلیہ)، سبزیوں کا پلاؤ، بسی بیلی باتھ (ابلے ہوئے چاولوں کے ساتھ گرم دال)، چائے اور کافی کو مینو میں شامل کیا گیا ہے۔

اندرا کینٹین 2017 میں سدارامیا کے کرناٹک کے وزیر اعلی کے طور پر پہلے دور میں شروع کی گئی تھیں۔ یہ ریاست کے محنت کش طبقے کے لیے سبسڈی والے نرخ پر ناشتہ، دوپہر کا کھانا اور رات کا کھانا فراہم کرنے کے لیے مشہور ہے۔

حکام کے مطابق کینٹین کی بڑے پیمانے پر تزئین و آرائش کی جا رہی ہے، جس میں صفائی اور کھانے کا معیار اولین ترجیحات ہیں۔

 12 جون کو چیف منسٹر نے بنگلورو میں 250 اندرا کینٹین قائم کرنے کا اعلان کیا۔

بشکریہ: انڈیا ٹوڈے